Csirkés tésztasaláta

Hozzávalók:
25 dkg durumtészta
20 dkg csirkemell
só
bors
1 fej brokkoli
2 db kaliforniai paprika

Elkészítés:
A tésztát a csomagoláson található előírás szerint forró vízben kifőzzük, leszűrjük. A csirkemellet felkockázzuk, kevés olívaolajon megpirítjuk, sóval, borssal ízesítjük. Ha megpuhult, hozzákeverjük a tésztához. A brokkolit rózsáira szedjük, enyhén sós vízben megpároljuk, és a felszeletelt paprikával együtt a tésztához keverjük.

Miért ajánljuk?
Aki sportol, annak szüksége van a szénhidrátra. A tészta hosszú órákra feltölti a szervezetet egy edzés vagy verseny előtt.