A harminckét esztendős brazil születésű, egyszeres olasz válogatott csatár kontraktusa a következő szezon végén járt volna le a Parmánál, de mivel a klubvezetők elégedettek voltak teljesítményével, így 2016 nyaráig meghosszabbították a szerződését.
A korábban a Juventusnál három évet eltöltő Amauri a 2012–13-as szezonban alapembernek számított a Parmában, a bajnokságban 33 mérkőzésen lépett pályára, tíz gólt szerzett, amivel az élen végzett a csapat házi góllövőlistáján.