Hiába vannak Londonban gyakorlatilag minden sarkon jobbnál jobb éttermek, hiába a sok-sok olasz ételeket kínáló méregdrága hely, Maurizio Sarri csak a hazai hozzávalókban bízik. Pontosabban nem éri be azzal, ami „majdnem ugyanolyan”, mint otthon, neki valóban az itáliai ízekre, fűszerekre és hozzávalókra van szüksége.
A Napolitól nyáron távozó, és a következő szezontól a Chelsea-t irányító 59 esztendős szakember semmit nem bízott a véletlenre, és viszonylag nagy mennyiségű sajtot, marhahúst és kávét rendelt Londonba. Ám ezzel még nincs vége, Gianfranco Zola másodedzőt is alaposan kifaggatta a városban található éttermekről.
A The Sun beszámolója szerint a láncdohányos Sarri kedvenc étele a bazsalikomos, paradicsomos spagetti, friss mozzarellával. Igen ám, de nem akármilyen mozzarellával! Kizárólag a Nápolyban gyártott Buffalo mozzarellával éri be, húsból pedig ragaszkodik a chianinához, amely a világ legnagyobb testű szarvasmarhája.
Na ja, sosem állította senki, hogy Sarri könnyű eset, viszont az biztos, a jelenlegi edzői társadalom egyik legnagyobb egyénisége, és ha a Chelsea-vel megnyeri a bajnokságot, senkit sem érdekel, a vacsorájához honnan rendeli a hozzávalót.