A Bourg-de-Péage és Gap közötti 201 kilométeres hétfői etapon nem sokkal a rajt után 29 versenyző, köztük a zöld trikót viselő Peter Sagan (Tinkoff Saxo) elszakadt a főmezőnytől. A többször szétszakadó bolytól 11 kilométerrel az etap vége előtt lépett el Plaza, aki a szlovák Sagant és a kolumbiai Jarlinson Pantanót (IAM Cycling) megelőzve első Tour-szakaszgyőzelmét aratta.
A 35 éves, kétszeres spanyol országúti bajnok Plaza a 2005-ös Vuelta után tudott újra nagy körversenyen szakaszt nyerni.
Az összetettben éllovas Froome egyik segítője, a hatodik helyen álló brit Geraint Thomas 7.5 kilométerrel a cél előtt nagyot esett, ám végül be tudta fejezni az etapot. A szintén a Sky színeiben tekerő brit országúti bajnok, Peter Kennaugh viszont betegség miatt hétfőn feladta a versenyt.