A 23 esztendős német balhátvéd 2014 nyarán a Nürnbergtől szerződött a Herthához, amelynek színeiben azóta 26 bajnoki mérkőzésen lépett pályára.
A korosztályos válogatott futballista Dárdai Pál vezetőedzőnél alapembernek számít, a mostani idényben mind a tizenegy bajnoki meccset végigjátszotta.
Plattenhardt eddig érvényben lévő szerződése 2017 nyarán járt volna le, ezt toldották meg a felek további három évvel.