A 61 éves Sturrock pályafutása során csak egy klubban, a Dundee Unitedben szerepelt: összesen 574 mérkőzésen lépett pályára, 171 gólt szerzett. 1983-ban bajnok, 1980-ban és 1981-ben Ligakupa-győztes volt, és az 1986–1987-es évadban a csapattal bejutott az UEFA-kupa döntőjébe.
A skót válogatottban húsz alkalommal szereplő csatár 1998 és 2000 között edzősködött a klubnál, míg utána még hat angol klubnál dolgozott, de enyhe Parkinson-kórja miatt három éve visszavonult a munkától.
A Dundee United kérésére játékosmegfigyelőként tért vissza a hónap elején, ám László Csaba úgy vélte, szakmai tudását a szűk stábban jobban kamatoztathatná. „Paul tudása és a klubhoz kapcsolódó, mélyen gyökerező szenvedélye sokat segíthet. Nem fél attól, hogy hangot adjon a véleményének, a futballban szerzett tapasztalata és gyakorlata jelentős. Miután a csapat körül dolgozik, nagy segítségünkre lehet ebben a létfontosságú időszakban” – nyilatkozta László Csaba.
„Amikor Csaba telefonált és megkért, hogy mérlegeljem a lehetőséget, nem sokat késlekedtem a válasszal. Megteszek mindent, amit tudok, hogy segítsek a klubnak” – idézte a Scotsman a 61 éves szakembert.
A Dundee United kedden 3–2-es vereséget szenvedett hazai pályán a Queen of the Southtól, és amennyiben szombaton kikapna a Dunfermline-tól, kicsúszna a playoffot jelentő első négyből. A csapat a legutóbbi kilenc bajnokija közül mindössze kettőt tudott megnyerni.