A 14-szeres holland válogatott Hulshoff 1965 és 1977 között 283 bajnokin játszott az Ajaxban, hatszor lett bajnok, négyszer kupagyőztes, 1971-ben, 1972-ben és 1973-ban BEK-et nyert a Johan Cruyff nevével fémjelzett amszterdami klub játékosaként.
14-szer szerepelt a holland válogatottban, amelyben hat gólt szerzett.
Az 1988–1989-es idényben az Ajax edzőjeként dolgozott, majd több belga klubot vezetett. Legutóbb, 2002-ben a Mechelen trénere volt.