A lecsó az egyik legkedveltebb magyar klasszikus, amit szinte mindenki szeret. A szalonna és a kolbász elhagyásával pedig még diétás is.
Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
olívaolaj
1 kg lecsópaprika
só
bors
4 db paradicsom
Elkészítés: a hagymát megpucoljuk, kockára vágjuk. Egy serpenyőben olívaolajon elkezdjük a hagymát pirítani. Hozzáadjuk a megtisztított, felvágott paprikát, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A serpenyőt egy fedővel lefedjük, hogy a paprika levet eresszen és még szaftosabb legyen a lecsónk. A paradicsom héját leforrázzuk és lehúzzuk, a húsát kockára vágjuk. Amikor a paprika már majdnem megpuhult, a lecsóhoz adjuk az összevágott paradicsomot, és néhány perc alatt összeforraljuk.
Legfrissebb hírek
Sportolók kedvencei – 5 érdekesség a paradicsomról
Csupasport
2023.09.21. 15:27
Töltött sült paradicsom
Csupasport
2019.10.19. 08:51
Rakott zöldségek
Csupasport
2019.08.04. 09:55
Grillezett csirkemell paradicsommal
Csupasport
2019.08.03. 11:46
Mennyi kalóriát tartalmaznak a zöldségek?
Csupasport
2019.07.12. 14:08
Mozzarellás-paradicsomos tészta
Csupasport
2018.12.03. 09:16
Caprese csirke
Csupasport
2018.11.01. 09:37
Lazacnyárs zöldségekkel
Csupasport
2018.07.24. 10:00
Ezek is érdekelhetik
origo.hu
Curtis pofonvágta az őt gyalázó szurkolót a lelátón
nemzetisport.hu
Az MU egyszer találta el a kaput, de egy szerencsés góllal így is nyert
borsonline.hu
Ez nem hiányzott: Szoboszlai Dominik még egy világsztár miatt aggódhat!
vg.hu
Milliárdokért árulja luxusotthonát az olimpiai bajnok
mindmegette.hu
Villámgyors finomság – az 5 legjobb tejbegrízrecept
mandiner.hu
Orbán Viktor elutazik, ezen a helyen magyar kormányfő még nem járt
nemzetisport.hu
A szlovénokat legyőző Horvátország lesz a mieink negyeddöntős ellenfele kedden 18 órakor a kézi-vb-n
origo.hu
Szoboszlai szenzációs passzán ámul a világ - videó
nemzetisport.hu
A Chiefs újabb drámai meccsen nyert a Bills ellen – triplázás kapujában a Kansas City!
nemzetisport.hu
Chema Rodríguez: Óriási dolog, hogy sorozatban harmadszor ott vagyunk a nyolc között
nemzetisport.hu
Hétfői sportműsor: olasz, spanyol és angol futball, magyar futsal
nemzetisport.hu